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Certification : le CGAAER propose d’unifier le référentiel agroalimentaire

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Face à la multiplication des audits de certification, le CGAAER (ministère de l’Agriculture) propose d’unifier le référentiel agroalimentaire, selon un rapport publié le 31 juillet. « De nombreux produits agroalimentaires sont l’objet de certifications multiples, le plus souvent exigées par les clients comme la distribution, qui ont un impact sur la compétitivité de la filière », relève-t-il. Et de recommander la tenue d’un groupe de travail incluant toutes les parties prenantes afin d’« établir un unique référentiel agroalimentaire qui pourrait remplacer les multiples audits ». Le CGAAER cite en exemple l’industrie de la nutrition animale, qui a développé son propre référentiel Oqualim avec notamment des plans d’autocontrôle mutualisés. Autre point soulevé : la dimension économique de la certification. Le rapport conseille « une réflexion sur les tailles critiques de bassins de production, afin d’envisager, soit des regroupements d’ODG, ce qui se pratique déjà, soit des fusions de cahiers des charges afin d’augmenter la compétitivité des produits sous label ». Par ailleurs, le CGAAER propose que les services officiels de contrôles se rapprochent des organismes certificateurs pour notamment « développer des synergies ».