Chicorée : un nouveau site de fabrication pour Chicorée Lutun à Calais en 2027

Dans un message publié sur LinkedIn le 11 février, Calais Promotion annonce l’arrivée d’une nouvelle unité de transformation de l’entreprise Chicorée Lutun sur la commune nordiste. Elle a fait l’acquisition d’un terrain de 12 849 m² au sein de la zone d’activités de la Turquerie où seront implantés ses futurs locaux. Sur place, Chicoré Lutun indique que l’investissement dans de nouvelles machines de torréfaction et de concassage devrait permettre de réduire significativement les consommations énergétiques. D’une surface totale de 3 200 m², le site comprendra par ailleurs 350 m² de bureaux et de locaux sociaux, ainsi qu’un espace de vente lui permettant de s’ouvrir au tourisme industriel. Avec le site de Calais, la société vise la certification IFS, ouvrant l’accès à de nouveaux marchés. La livraison du nouveau site est prévue pour le second semestre 2027. Fondée en 1934 à Oye-Plage (Pas-de-Calais), Chicorée Lutun est une entreprise familiale spécialisée dans la torréfaction de la chicorée. Ses produits conditionnés sous forme de graines, sachets, capsules ou encore d'extraits sont commercialisés sous la marque Chicorée du Nord et distribués dans une vingtaine de pays.