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Dans un communiqué du 12 janvier dernier, le collectif de l’échalote traditionnelle de Bretagne annonce des avancées concernant la demande d’Indication géographique protégée pour “l’échalote de Bretagne” déposée en avril dernier. Après étude du dossier, l’Inao a décidé de nommer une Commission d’enquête pour définir les contours de la future IGP avec les producteurs, mais aussi l’amont et l’aval de la filière, notamment les multiplicateurs. S’appuyant sur le règlement européen, le collectif souligne qu’en cas de validation de l’IGP, les produits comparables «ne pourront pas être commercialisés avec une quelconque référence, directe ou indirecte, à la Bretagne». Depuis plusieurs années, les producteurs bretons tentent de se démarquer de l’échalote dite de «semis», dont le besoin en main d’œuvre et de facto les coûts de production sont moindres. Dans un second communiqué du 18 janvier, le Collectif de l’échalote traditionnelle de Bretagne regrette l’arrivée sur le marché français d’une «nouvelle variété hollandaise d’oignon allongé abusivement reconnue comme "échalote"». (par notre correspondant Tanguy Dhelin)