Abonné
L’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) demande la création d’un «guichet unique» pour recenser les divers appels à projets concernant la filière, et ainsi améliorer la visibilité des producteurs sur les dispositifs de soutien existants. «Le guichet unique est un point incontournable de la réussite du plan de souveraineté fruits et légumes», a affirmé le président d’Interfel Laurent Grandin dans un entretien le 7 décembre. D’après lui, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau serait favorable à l’idée, reste à déterminer la faisabilité technique d’une telle mesure. Laurent Grandin estime aussi qu’il faut aussi impérativement soutenir la recherche et la consommation de fruits et légumes. «Il faut que le plan soit suffisamment ambitieux pour qu’à échéance, on ait vraiment modernisé le secteur et stabilisé dans un premier temps les parts de marché», a-t-il étayé. L’objectif du plan envisagé sur «10 à 15 ans», dont la conception est en cours, est d’enrayer la chute du taux d’auto-approvisionnement global en fruits et légumes pour le maintenir à 50%, puis le «monter à 60% suivant les produits».