Fruits et légumes transformés : l’Anifelt veut représenter les produits « prêts à consommer »

À l’occasion du Salon de l’agriculture, l’Anifelt (interprofession des fruits et légumes transformés) a dévoilé sa nouvelle identité : son intitulé est désormais « interprofession des fruits et légumes prêts ». Pour l’organisation, « cette nouvelle identité reflète une clarification du rôle de la filière dont la vocation est d’offrir des produits prêts à cuisiner, prêt à consommer, prêts à servir. Ce repositionnement graphique renforce notre lisibilité auprès des partenaires institutionnels, économiques et scientifiques. » 2026 est une année particulière pour l’Anifelt, qui fêtera ses 50 ans et déploiera sa feuille de route construite avec les producteurs l’année dernière (valorisation des productions françaises, innovation, transition agroécologique, souveraineté alimentaire). L’Anifelt, qui regroupe 15 500 exploitations et 120 OP, récolte et livre aux 230 unités de transformation 2 Mt/an de fruits et légumes en moyenne, pour un chiffre d’affaires de 5,5 Md€. Elle représente 30 % des légumes et 20 % des fruits produits en France. Elle tiendra son assemblée générale le 30 juin.