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Dans une note parue le 15 mai le ministère de l'Agriculture confirme la hausse des surfaces prévues pour les cultures de printemps, en lien avec la baisse de cultures d’hiver qui n’ont pas pu être semées en raison des intempéries. En 2024, les surfaces de maïs grain (y compris semences) sont estimées à 1,4 million d’hectares (Mha), en nette hausse par rapport à 2023 (+9,6%). Les surfaces de maïs fourrage sont estimées à près de 1,3 Mha, quasi-stables par rapport à 2023, mais en baisse de 3,5 % par rapport à la moyenne 2019-2023. Côté oléoprotéagineux, les surfaces de tournesol seraient stables, à un niveau «historiquement élevé» de 0,8 Mha, et celles de soja seraient en baisse (-5,5 %).