Ingrédients : baCta lève des fonds pour lancer son premier produit

La biotech baCta a annoncé une levée de fonds de 7 M€, menée « par LocalGlobe et Daphni, avec la participation d'Ovni Capital ainsi que de business angels de renom, notamment les fondateurs de Phagos, Genomines et Mistral AI », détaille-t-elle dans son communiqué le 3 mars (lire l’article complet dans Agra Innovation). Cofondée en 2024 par Mathieu Nohet et Marie Rouquette, la start-up a développé une plateforme de bioproduction d’ingrédients industriels destinés à la santé, la cosmétique et la nutrition humaine et animale. « Notre objectif vise à proposer la qualité du naturel à un prix comparable aux substances synthétiques », souligne Mathieu Nohet. « Issu d’une souche levure propriétaire, notre premier ingrédient, l’astaxanthine est identique aux molécules naturelles, mais avec des avantages liés à la saveur ou encore à la stabilité. » La société rappelle que le marché de l’astaxanthine, reconnu pour ses propriétés antioxydantes, est actuellement « dominé par des versions synthétiques dérivées de la pétrochimie ou par une extraction naturelle coûteuse à partir de microalgues ». BaCta fera d’abord ses premiers pas commerciaux aux États-Unis, où les autorisations peuvent être obtenues au bout de 90 jours, quand les délais sont d’au moins 18 à 24 mois en Europe, voire plus. (Perrine Delfortrie, Agra Innovation).