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Le stand du géant laitier Lactalis, où avait déjà été déversé du fumier le 24 février, a été envahi ce 27 février par des membres de la Confédération paysanne dénonçant des prix du lait trop bas. Quelques dizaines de manifestants et une vache bretonne pie noire portant sur son dos un drapeau aux couleurs du syndicat agricole, ont débarqué sur le stand vers 12H20, pour déployer des banderoles et le couvrir d'autocollants, dont «Les industriels font leur beurre sur notre dos». Lactalis "offre 420 euros la tonne de lait quand le vrai coût de production, c'est 440 et que pour rémunérer les éleveurs, il faut 500 euros", a affirmé la porte-parole de la Confédération paysanne Laurence Marandola sur le stand. «Ca fait des mois, des années, que Lactalis fait des marges. C'est le premier groupe mondial laitier et ça ne ruisselle pas vers les éleveurs", a-t-elle dénoncé. Lactalis, prévenu d'une possible action, avait arrêté vers 11H30 les animations sur son stand vantant les marques du groupe (Président, Société, Lactel, Bridélice...). «On reçoit beaucoup de familles, d'enfants», a expliqué une porte-parole. Un rideau de vigiles a tenté de bloquer les manifestants, mais a vite été débordé. Une brève empoignade a eu lieu quand les agents ont essayé d'empêcher les manifestants d'accrocher une banderole «Pour des prix rémunérateurs». Les manifestants ont quitté le stand peu après 13H00, en disant qu'ils reviendraient «peut-être» et en laissant derrière eux des parois tapissées d'autocollants, vite décollés par des salariés du groupe.