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Plus de 300 producteurs de lait, selon les organisateurs, ont manifesté le 8 février à Saint-Brice-en Coglès (Ille-et-Vilaine), inquiets de se retrouver dans un mois sans industriel pour transformer leur production après la dénonciation de leur contrat par le groupe agroalimentaire Savencia. Les participants à ce rassemblement, appartenant à l'association de producteurs Ouest'Lait, qui réunit environ 550 éleveurs, se sont retrouvés devant la laiterie Armor Protéines, appartenant à Savencia, ont précisé les organisateurs. Le groupe Savencia avait dénoncé en 2022 le contrat qui le liait à l'Association d'Organisation de Producteurs (AOP) Sunlait, laquelle regroupe six associations de producteurs, dont Ouest'Lait en Bretagne et Normandie, ainsi que Sud-Gascogne, implantée dans le sud-ouest. Pour ces deux associations, les contrats dénoncés arrivent à terme le 8 mars et plus tardivement dans l'année pour les quatre autres. Un rassemblement était également prévu jeudi après-midi à Jurançon (Pyrénées Atlantiques) devant la fromagerie des Chaumes. «L'acheteur (Savencia, ndlr) refuse de discuter avec notre organisation nationale. Il nous encourage à revenir à des organisations locales, car ce sera plus facile pour discuter selon eux. Mais on sait que pour nous, ce sera plus difficile de peser», a expliqué à l'AFP Nicolas Bernatas, président de l'association des producteurs du Sud-Gascogne. Interrogée par l'AFP, la direction de Savencia a assuré qu'elle ne laisserait «aucun producteur au bord de la route», ajoutant que «certains dirigeants» de Sunlait «ont rendu le dialogue impossible».