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Lait/RSE: la coopérative Isigny Sainte-Mère obtient la certification «B Corp»

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La coopérative laitière normande Isigny Sainte-Mère a annoncé à l’occasion d’une conférence de presse, le 24 janvier, avoir obtenu la certification internationale «B Corp» qui valorise les engagements «sociétaux et environnementaux». La certification – qui repose sur cinq piliers (collaborateurs, environnement, gouvernance, clients, collectivité) – est délivrée pour trois ans par l’ONG B Lab. La coopérative a notamment été évaluée sur ses actions pour préserver l’environnement, comme la réduction de la consommation d’eau et d’énergie. Au niveau de l’amont, la coopérative a, par exemple, mis en place une aide pour les coopérateurs souhaitant investir dans un système de prérefroidissement du lait avant d’entrer dans le tank, permettant d’économiser de l’énergie. Diagnostic de bien-être animal, replantation de haies, pratique du pâturage… «Nous avons mis en avant toutes les pratiques vertueuses des coopérateurs», explique le président de la coopérative, Arnaud Fossey. Les effets des actions de l’entreprise dans son territoire sont aussi regardés. Ainsi, la démarche de «normandisation des troupeaux» (pourcentage minimum imposé de vaches de race normande) a été un argument, souligne la directrice juridique et conformité, Caroline Démoulins. Environ 350 entreprises françaises ont obtenu la certification «B Corp».