Eric Legras, poly-cultivateur de 64 ans dans les Hauts de France, vient d’être élu président de l’Unilet (interprofession des légumes en conserve et surgelés) le 16 juin. Il représente le collège des organisations de producteurs de légumes du Cenaldi (Association nationale d’Organisations de Producteurs de légumes pour l’industrie). Eric Legras succède à Cyrille Auguste, représentant des industriels du groupe légumes de la FIAC (Fédération française des Industries d'Aliments Conservés). Il s’agit de son deuxième mandat à la tête de l’organisation, qu’il avait déjà présidée de 2015 à 2020 et dont il occupait depuis la fonction de Trésorier.
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