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Unilet (interprofession des légumes transformés) annonce être lauréat de l’appel à projets 2023 FranceAgriMer «connaissances» pour le programme «Fonte des semis». Ce programme doit permettre de réduire les pertes liées à la fonte des semis, une maladie du sol qui détruit les plantules d'épinard. En réunissant les compétences d'Eureden, Arvalis et de l'Inrae (UMR AGIR, Toulouse), il s'attachera à identifier les facteurs de l'environnement de la semence favorisant la fonte des semis, causée par le pythium (microorganisme). Il s’agit d’un parasite de faiblesse, s’attaquant principalement aux jeunes plantes. Certaines causes peuvent favoriser sa propagation (trop-plein d’eau ponctuel, température du sol trop élevée…). Les connaissances acquises permettront de définir les leviers agronomiques à tester pour diminuer la prévalence du parasite dans le sol et la sévérité des attaques: travail du sol, variétés, rotations, effet des couverts et produits phytosanitaires de synthèse et de biocontrôle. Les solutions devront proposer aux producteurs des itinéraires technique, viables économiquement, en évitant les produits phytosanitaires de synthèse. La formation et l'information des bonnes pratiques seront effectuées à partir de visites d'essais. Le programme démarrera en 2024 et bénéficiera du soutien du Casdar à hauteur de 464 429 €.