Les agriculteurs voient le manque de main-d’œuvre comme une problématique prioritaire, selon une étude Ipsos diffusée le 30 octobre en partenariat avec Episto. L’enjeu le plus préoccupant pour les agriculteurs est le nombre toujours plus limité de producteurs et de main-d’œuvre (37%), des événements climatiques plus fréquents et plus ravageurs (32%), des épisodes de sécheresse plus intenses et prolongés (28%). Dans la même logique économique, 42% des agriculteurs déplorent par ailleurs des revenus toujours plus réduits au profit des autres filières, des coûts de production élevés (32%), la concurrence déloyale d’autres pays (40%). L’étude croise, sur les même thèmes, l’avis des consommateurs, qui s’avère différent. Seulement 21% des Français considèrent la main-d’œuvre, les coûts de production (12%) ou la concurrence des autres pays (31%) comme problématiques. En revanche, ils sont beaucoup plus sensibles à l’impact des événements climatiques (47%) ou des effets de la sécheresse (46%). 73% des Français jugent que les subventions publiques à l’agriculture sont nécessaires pour soutenir les agriculteurs français.
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