Les manifestations d’agriculteurs, à l’appel de tous les syndicats, se sont poursuivies mercredi 7 janvier. Près de La-Queue-lez-Yvelines, à une cinquantaine de kilomètres à l'ouest de Paris, trois agriculteurs ont été interpellés à bord de leurs tracteurs après avoir tenté d'échapper à un contrôle de gendarmerie sur la N12, a indiqué la préfecture à l'AFP. Le contrôle a eu lieu car les engins « ne respectaient pas l'interdiction de circulation des tracteurs (...) hors motifs légitimes liés à des travaux agricoles », a précisé la préfecture. Dans la matinée, la gendarmerie indiquait que quatre tracteurs avaient érigé un mur de neige sur la N12 pour bloquer le trafic avant d'être poursuivis par un véhicule de patrouille. Selon une source policière, ces tracteurs appartiennent à des agriculteurs de la CR des Landes. Dans le Sud-Ouest, un convoi de la CR est parti direction Paris, et un autre, d'une centaine de véhicules, est parti d’Auch (Gers) vers minuit et a été bloqué avant Toulouse mercredi à la mi-journée par les forces de l'ordre. Bravant une interdiction préfectorale, des manifestants sont parvenus à rejoindre le périphérique toulousain, ils y ont déversé du fumier sur la chaussée et allumé un feu, bloquant entièrement la circulation à l'aube et entraînant d'importantes perturbations jusque sur l'A61. Des barrages ont également été érigés sur l'A64, aussi en Haute-Garonne.
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