Pêches : baisse des volumes confirmée, une bonne qualité attendue

Une note du ministère de l'Agriculture (Agreste) le 9 juillet confirme la baisse de la production cette année de la production française pêches, nectarines, brugnons et pavies. Au 1^er juillet, la récolte devrait reculer de 8 % par rapport à 2024 et atteindre 217 200 tonnes. « C’est une déception en termes de volumes, alors que nous attendions des niveaux similaires à ceux de l’année dernière » concède Raphaël Martinez, directeur de l’AOPN Pêches et abricots contacté par Agra Presse, qui table plutôt sur 190 000 tonnes . Le volume reste néanmoins proche de la moyenne des cinq dernières années. L’ensemble des bassins de production est concerné par ce repli, mais en particulier la vallée du Rhône (-19% sur un an) et l’Occitanie (-7%). « Il y a eut des phénomène de coulure à cause des pluies en mars et avril. Du coup, les volumes sont moindres mais de bonne qualité, même si on peut regretter que les fortes chaleurs aient entrainé une limitation dans les calibres », analyse le directeur de l’AOPn. Le début de commercialisation semble s’être déroulé sans encombre : « Il y a une forte demande précoce car l’origine espagnole était peu présente, excepté en pêches plates. Il n’y pas eu de problème de basculement entre les deux origines », se satisfait Raphaël Martinez. Le ministère souligne qu’en juin 2025, dans un marché fluide stimulé par une bonne demande, les cours ont augmenté de 11 % sur un an