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25% des 632 producteurs français de pommes Pink Lady ont entre 25 et 40 ans, explique dans un communiqué l’association Pink Lady France annonçant sa participation au Festival « Terres de Jim » à Cambrai (Nord) du 8 au 10 septembre prochain. Globalement, Pink Lady fédère un nombre important de jeunes agriculteurs : 19% des producteurs français ont entre 35-44 ans, un chiffre qui atteint 32% dans le Val-de-Loire, un des trois bassins de production (avec le Sud-Ouest et le Sud-Est). 37% ont entre 45-54 ans. Selon le dernier recensement agricole établi par Agreste (ministère de l’Agriculture), la moyenne d’âge des exploitants en culture fruitière était de 55 ans en 2020 (contre 40 ans pour le maraichage et l’horticulture). L’association rappelle le modèle qu’elle met en œuvre depuis 25 ans pour faire « émerger une nouvelle génération de pomiculteurs » : accès aux plantations privilégiés pour les jeunes producteurs, accompagnement technique et technologique, juste rémunération des producteurs…« Aujourd’hui, cela permet de maintenir les exploitations. Beaucoup sont familiales et reprises par les jeunes générations. Une autre partie sont des reconversions de passionnés par le milieu de l’arboriculture. Ils sont souvent plus sensibles aux pratiques responsables et plus formés que la génération précédente » explique l’association.