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Les représentants des groupements et coopératives de producteurs de porcs bio de Forebio et de la Coopération Agricole ont demandé, fin octobre, un plan d’aides d’urgence au ministère de l’Agriculture, a appris Agra presse le 8 novembre. Aides aux coopératives, plan de cessation d’activités pour les éleveurs les plus âgés, passage momentané au conventionnel pour d’autres…Tout est sur la table pour tenter de juguler une situation de crise majeure pour une filière de 703 éleveurs et 18 300 truies (chiffres à fin 2021) dont «la production est actuellement supérieure de 25 à 30% à la demande», explique Antoine Forêt, président du groupement Bio Direct et référent de Forebio. La croissance rapide de la production a été fortement ralentie à partir de 2020. Les opérateurs français avaient trouvé en l’Allemagne un marché de substitution. «L’an passé, 15 à 17 % de la production française était destinée à l’Allemagne ou au stockage privé», explique Antoine Roinsard, coordinateur de Forebio. Mais le marché d’Outre-Rhin, lui aussi rattrapé par une baisse de la consommation, s’est fortement ralenti l’été dernier. Le 8 novembre, les professionnels étaient toujours dans l’attente d’un retour du ministère. (Franck Jourdain)