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Porc : Inaporc valide sa démarche de RSE «Demain, Le Porc» par un sondage

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A travers une enquête CSA auprès de consommateurs en janvier 2025, l’interprofession du porc valide sa trajectoire de Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) qu’elle avait présentée en juin 2024 sous l’intitulé «Demain, Le Porc». Ainsi, 92% d’un échantillon représentatif d’un millier d'adultes «déclare son soutien» à la démarche, d’après le compte rendu d’Inaporc remis à la presse le 20 février. La stratégie se compose d'objectifs d’amélioration du bien-être animal et de diminution de la production de gaz à effet de serre tout en maintenant une production nationale équivalente à la consommation. Plusieurs objectifs sont fixés à l’horizon 2035 : la couverture d’au moins 100% des besoins en viande (contre 98% en 2024 selon Inaporc), 50 % de produits porteurs du logo «Le Porc Français» en rayon, une truie sur deux élevée en bâtiment « liberté » (100% dans les nouvelles construction), des émissions de gaz à effet de serre et d’ammoniac réduites de 25%. La démarche comprend aussi la poursuite de la réduction des traitements antibiotiques et des teneurs en nitrites des charcuteries.