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Porc : le Royaume-Uni face à des importations illégales «sans précédent» (presse)

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Les importations illégales de viande vers le Royaume-Uni atteignent un niveau «sans précédent», faisant planer un risque d’introduction de la peste porcine africaine (PPA) dans le pays, apprend-on dans un article de Pig World. D’après le média spécialisé, plus de 57 t de viande illégale ont été saisies au port de Douvres depuis septembre 2022, par lequel transiteraient 90% des volumes illicites. Quelque 5,5 t auraient été saisies durant le seul week-end précédant Noël. Ces saisies pourraient constituer «la partie émergée de l’iceberg», estime Beverley Edmonson, responsable sanitaire du port : «Pour chaque tonne de viande illégale retirée [du circuit alimentaire], il y a de nombreuses tonnes entrant en Grande-Bretagne sans être détectées», avance-t-elle dans le magazine EHN, édité par l’Institut de santé environnementale. De son côté, Lizzie Wilson, directrice de la National Pig Association (NPA, regroupant éleveurs et industriels), a pointé des révélations «profondément inquiétantes». Son organisation a appelé le gouvernement à «étendre l’interdiction actuelle à toutes les importations non commerciales de porc», alors que les particuliers en provenance de l’UE peuvent aujourd’hui transporter jusqu’à 2 kg.