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PPAM: un plan de filière à 2 M€ en Auvergne-Rhône-Alpes

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La Région Auvergne-Rhône-Alpes va consacrer deux millions d’euros (M€) sur la période 2023-2027 (400 000 € par an) à un nouveau plan de filière concernant les PPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales), signé le 11 janvier. Dans le détail, 200 000 € annuels seront consacrés au fonctionnement et 200 000 € à l’investissement, sous réserve du vote des budgets des exercices correspondants. Il succède à un précèdent plan (2018-2022) doté de 2,7 M€. Le plan de filière entend agir sur l’ensemble des problématiques rencontrés par la filière régionale: diminution des couts de production et diversification, expérimentation d’agroéquipement, aide à l’investissement (stockage), professionnalisation des acteurs sur les aspects qualité (Siqo), communication, renforcement du lien amont-aval,  etc. Auvergne-Rhône-Alpes est la deuxième région française productrice de PPAM avec plus de 11 000 hectares répartis sur près de 2000 exploitations (selon le recensement de 2020). La Drôme et l’Ardèche concentrent 90% des surfaces. Cependant, le Puy-de-Dôme compte des exploitations plus diversifiées dont certaines valorisent des plantes à forte valeur patrimoniale, comme la gentiane. Les PPAM se développent aussi en Isère ou encore dans la Loire. Entre 2018 et 2021, la filière régionale a connu une forte croissance des surfaces (+30%) ainsi que du nombre d’exploitations (+35%).