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Contrairement à ce qui était indiqué dans l’Agrafil daté du 29 avril, l’arrêté du 26 avril ne supprime pas «certaines mesures de biosécurité applicables en ZRD («zone à risque de diffusion», NDLR) ou en ZRP («zone à risque particulier») lorsque le niveau de risque est modéré». Le texte supprime les dérogations aux mesures de biosécurité renforcées (mise à l’abri des animaux). Ces dérogations avaient été instaurées à la mi-mars, en même temps que le passage du niveau de risque «élevé» à «modéré», en raison d'une «dynamique sanitaire bien plus favorable que l'année dernière», précise le cabinet de Marc Fesneau à Agra Presse. Elles ont été abrogées, «car le prochain passage au niveau "modéré" se fera dans le sens d'une élévation du niveau de risque» et qu'il n'est «pas possible à ce stade de présager» de la situation sanitaire future. En cas d’abaissement du risque «élevé» au risque «modéré» l’année prochaine, une nouvelle analyse de risque prenant en compte le contexte sanitaire serait nécessaire avant d'envisager une nouvelle dérogation, indique de son côté le Cifog (interprofession du foie gras).