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La hausse des prix sur un chariot type de produits du quotidien atteint 15,3% entre janvier et décembre 2022, d’après un panel constitué par l’institut Iri pour le journal Le Monde (article payant). Ce chariot type est composé de trente-huit produits alimentaires et non alimentaires avec un mélange entre marques nationales, marques de distributeurs et «premiers prix». D’une «valeur légèrement supérieure à une centaine d’euros fin 2021», il coûte désormais 120 €. Les produits sur lesquels l’inflation est la plus forte sont l’huile de tournesol (114%), la boîte de thon de marque nationale (+35%), puis les chips à l’ancienne nature et le riz basmati de marque de distributeur (tous deux augmentent de 31%). «À noter que la boîte de thon et le sucre en poudre sont les produits qui ont le plus flambé en décembre 2022», soulignent nos confrères. La hausse sur les produits laitiers (beurre, yaourts, emmental) est de près de 20% sur l’année. Toujours d’après le panéliste Iri, l’inflation sur l’ensemble des produits de grande consommation s’établit à 12,59% en 2022. Elle est même très légèrement supérieure sur les seuls produits alimentaires: 12,68%.