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En octobre, les prix des produits alimentaires ont progressé de 12% sur un an, après 9,9% en septembre, d’après les données consolidées de l’Insee. L’inflation s’accélère notamment sur les produits frais (17,3% après 11,3%). La hausse des prix des légumes frais culmine à près de 34% sur un an, contre 8% pour les fruits frais. L’inflation se poursuit également hors produits frais: 12,4% sur la viande, 14,8% sur le lait, le fromage et les œufs, 11,2% sur le pain et les céréales, 9,1% sur les boissons non alcoolisées et 5% sur les boissons alcoolisées. Sur l’ensemble des produits de grande consommation, alimentaires et non alimentaires, le taux d’inflation est de 9,35% sur un an au mois d’octobre, d’après le panéliste NielsenIQ. Les hausses sont plus importantes sur les produits de marque de distributeur (12,2%) et les premiers prix (13,5%). Ces catégories de produits, qui restent généralement moins chers que les marques nationales, attirent de plus en plus les consommateurs. «Si certains arbitrent sur les sorties au cinéma ou l'achat de textile, l'alimentaire reste pour le moment relativement préservé», a expliqué à l’AFP Emily Mayer de l’institut IRI. Les distributeurs redoutent cependant une baisse de la consommation en janvier, lorsque les ménages verront leurs factures d’électricité bondir.