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Dans un communiqué du 6 décembre, la FNPL (producteurs de lait, FNSEA) alerte sur «les signaux prix envoyés par certaines des plus grosses entreprises privées du secteur laitier» qui, insiste-t-elle, sont «très inquiétants». L’organisation, réunie en conseil national en marge de ses Assises, pointe des écarts de prix de plus en plus importants entre les industriels. «Si certains se satisfont de compresser les prix payés aux producteurs, d’autres envisagent l’avenir dans l’optique du renouvellement des générations, déclare la FNPL. Ces différences ne sont pas liées à la taille des entreprises, puisque les deux leaders ont des stratégies radicalement opposées et nous le regrettons.» Le prix négocié entre Lactalis et l’Unell, la principale organisation de producteurs livrant le premier collecteur français, est en baisse sur toute la fin de l’année 2023. En effet, le prix de base 38-32 pour décembre est à 405 €/1000 l, contre 443 €/1000 l chez Sodiaal. La coopérative, qui occupe la deuxième place des principaux collecteurs, annonce un prix de base 38-32 à 440 €/1000 l pour janvier et février 2024. «Ce prix traduit la politique de soutien aux éleveurs mise en œuvre tout au long de l’année 2023 afin de relancer le métier d’éleveur en donnant aux jeunes générations les moyens de vivre de ce métier et à inverser la déprise laitière», déclare Sodiaal dans un communiqué.