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Protéagineux : la production française de féverole se maintient, le pois décroche (Agreste)

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Pour sa première estimation de l'année, le ministère de l'Agriculture prévoit, dans sa note de conjoncture Agreste parue le 15 juillet, que la production de féveroles progresse de 3,3% sur un an (+38% par rapport à 2021-2025), à 294 000 tonnes, grâce aux surfaces en légère hausse. Quant au pois protéagineux, il décroche avec une production en chute de 20,8% (-23,9% par rapport à 2021-2025), à 464 000 tonnes. Il pâtit d'une baisse conjuguée des surfaces et des rendements. Pour rappel, la Stratégie nationale sur les protéines végétales (SNPV), lancée en 2021, vise un doublement des surfaces de légumineuses à graines en France à l’horizon 2030.