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Lors d’une réunion de la section spécialisée du comité technique ministériel le 16 novembre, la directrice générale de l’alimentation Maud Faipoux a indiqué que la création de la police unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments (SSA) doit permettre le renforcement des contrôles à hauteur de 10% en amont des filières (hors remise directe au consommateur), rapporte un compte-rendu de la CFDT Spagri publié le 24 novembre. L’objectif quantitatif dans le secteur de la remise directe (restauration commerciale, distribution, métiers de bouche) «reste à préciser», explique un document présenté par la DGAL lors de la réunion. Le transfert de compétences de la DGCCRF (ministère de l’Économie) vers la DGAL (ministère de l'Agriculture) sera effectif au 1er janvier 2023. Le recrutement des agents se poursuit: «Seulement 19 agents CCRF se sont portés candidats», regrette la CFDT Spagri. «Au final, sur la dotation de 150 postes pour la réalisation des missions SSA de la CCRF, c’est moins de 20% des postes qui seront pourvus par des agents de la CCRF», déplore-t-elle. Le syndicat met en avant «le manque d’attractivité» du ministère de l’Agriculture pour les agents CCRF «en termes de parcours professionnel et de promotion». Face aux difficultés de recrutement, une baisse des contrôles en 2023 parait «inéluctable» aux yeux des élus syndicaux.