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Les 126 exploitations maraîchères de la coopérative finistérienne Savéol ont réalisé 234 millions d’euros (M€) de chiffre d’affaires l’an passé, avec la commercialisation de 70 000 t de tomates (80 producteurs, 200 ha), 2800 t de fraises (34 producteurs, 51,5 ha), ainsi que des concombres, aubergines et poivrons, ont expliqué ses dirigeants avant l’assemblée générale de l’entreprise, le 18 avril à Brest. La coopérative basée à Plougastel-Daoulas a mis en marché moins de tomates qu’à l’accoutumée en raison de retards de production en début d’année et de soucis sanitaires. Le chiffre d’affaires a tout de même progressé de 2%, soutenu par un prix moyen en amélioration. Côté investissements, Savéol a injecté 2 M€ dans l’adaptation de ses lignes de conditionnement à la loi Agec (interdiction des emballages plastique). La saison 2024 a démarré avec quelques retards de production, «mais elle devrait pouvoir se rattraper», souligne le président de Savéol, Pierre-Yves Jestin. La coopérative table sur une production de 75 000 t de tomates cette année. Il lui paraît plus difficile de prévoir le niveau des ventes, car «la concurrence des tomates marocaines à prix "pricé" (promotion agressive, NDLR) est de plus en plus forte», poursuit M. Jestin. Il espère que l’interprofession parviendra «à imposer aux importateurs la mention d’origine». (Franck Jourdain)