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Le 15 février, la cour d'appel prudhommale de Rennes devrait statuer sur l’affaire du lanceur d'alerte Pierre Hinard, a indiqué son comité de soutien par communiqué. Auteur du livre «Omerta sur la viande, un témoin parle», Pierre Hinard avait été licencié en 2008 après avoir alerté les services de contrôle de potentielles malversations de la société d'abattage et de découpe de viande en Loire-Atlantique Castel Viandes SA (souffrance animale, analyses faussées…). Il avait saisi sans succès les prud’hommes pour faire annuler son licenciement en application de la jurisprudence de la Cour de cassation de juin 2017 sur l’impossibilité de licencier un salarié ayant lancé une alerte. Le 24 mars 2022 à Rennes, la cour d'appel des prud'hommes avait, dans une première audience, réservé son jugement dans l’attente du procès pénal de Castel Viandes. La société a finalement été condamnée le 30 juin pour tromperie et mise sur le marché de produits préjudiciables à la santé (40 000 € d’amende pour l’entreprise, 10 000 € et six mois de prison avec sursis pour son dirigeant). Le 15 février, Pierre Hinard entend demander la reconnaissance et la protection des lanceurs d'alerte. Le Collectif de soutien aux victimes des pesticides de l’Ouest sera présent pour le soutenir.