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Les ventes à l'export des vins de Bourgogne restent à des niveaux records au premier semestre de cette année mais le contexte international doit inciter à la prudence, a indiqué le 10 octobre l'interprofession. Après avoir établi un record absolu en 2022, avec un chiffre d'affaires de 1,5 Mrd€ (+13% par rapport à 2021), le niveau d'exportation reste, au premier semestre 2023, «parmi les plus élevés de ces 30 dernières années», avec 43 M de bouteilles, a précisé le BIVB. L'export, qui représente environ la moitié des ventes de bourgogne, a reculé de 7% en volume mais a progressé de 5,5% en valeur sur les six premiers mois de cette année, par rapport à la période équivalente de 2022. Malgré leur recul, les volumes exportés restent supérieurs à ceux de la période avant Covid, avec une hausse de 5,3% sur les six premiers mois de 2019. En France, l'inflation généralisée, qui a contraint les consommateurs à des arbitrages, a plombé les ventes, en particulier dans la grande distribution, avec un recul de 13% en volume sur les huit premiers mois par rapport à la période équivalente de 2022. Le BIVB ne donne pas de chiffre sur les vendanges 2023 mais, selon les vignerons, elles devraient être au moins aussi généreuses qu'en 2022, permettant ainsi de continuer à reconstituer les stocks.