SHB Biotech lauréate France 2030 pour ses valorisations du bananier
SHB Biotech entend valoriser l'intégralité du bananier pour des applications notamment en agroalimentaire.
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SHB Biotech
La start-up martiniquaise SHB Biotech a reçu une subvention de France 2030 pour la construction d’une usine dédiée à la transformation des déchets de la production de bananes en ingrédients pour les secteurs de la santé, de la beauté, de l’alimentation et de la boisson.
Le 30 avril 2025, SHB Biotech faisait partie des lauréats du dispositif Première Usine de France 2030, lui octroyant 4,3 M€ afin de financer une partie de la construction de son propre site de fabrication en Martinique. « Cela finance environ 70% du coût des machines », explique sa fondatrice Shirley Billot. Au total, le projet devrait se chiffrer à plus de 20 M€.