Aquaculture

L'IA peut permettre d'améliorer la sélection et le rendement dans les élevages aquacoles.
© France Naissain

Vendée Naissain, le producteur vendéen de naissains d’huîtres, filiale du groupe France Naissain, participe au programme R&D Sepiaa, qui vise à intégrer l'intelligence artificielle dans la sélection génétique en aquaculture.

La détermination précoce du sexe des esturgeons permet de réduire les coûts de production du caviar.
© Pixabay - parlgor Lukin

Le centre de recherche espagnol Azti, spécialiste de la recherche marine et alimentaire, vient d’annoncer avoir breveté une solution unique au monde pour déterminer le sexe des esturgeons de manière précoce, à partir de l’ADN. Une…

L’analyse des nombreuses données recueillies sur les fermes aquacoles permet d’anticiper la qualité de l’eau.
© Tapani Hellman/Pixabay

Le spécialiste de la prédiction de la qualité de l’eau en aquaculture vient de lever 2 millions d’euros pour accélérer le déploiement de ses solutions de prédiction de la qualité de l'eau à l’international. 

Placée en redressement judiciaire en début d'année, la start-up nantaise Huddle Corp a été reprise le 27 février 2025 à la barre du Tribunal de Commerce de Nantes par le groupe mexicain Grupo…

site Local Ocean Rudy Ricciotti
L'architecte Rudy Ricciotti a designé l'usine Local Ocean de Boulogne-sur-Mer.
© Rudy Ricciotti

En dépit d’une campagne menée par l’ONG Welfarm pour faire échouer le projet de Boulogne-sur-Mer, Local Ocean a déjà obtenu son permis de construire pour une ferme aquacole d’élevage de saumons en utilisant l’eau de mer en recirculation…

Lisaqua compte commercialiser ses crevettes élévées en région parisienne.
© jackmac34/Pixabay

La start-up Lisaqua maîtrise suffisamment la production de crevettes en bassins pour lancer sa première ferme en Seine-et-Marne. Et pour alimenter ses prochains projets, elle lève des fonds auprès d’investisseurs, dont certains sont…

La start-up singapourienne Peptobiotics a levé 6,2 M$ (5,8 M€) pour commercialiser sa technologie de remplacement des antibiotiques en aquaculture. La surutilisation des antibiotiques en élevage et en aquaculture…

Concentré en microalgues vivantes d’Inalve, une biomasse riche en ingrédients d'intérêt nutritionnel et santé
© Inalve

La deeptech Inalve vient de lever 4,7 M€ pour préparer l'industrialisation à grande échelle de son procédé unique au monde de culture de microalgues sur convoyeurs rotatifs. Une matière vivante destinée au marché des écloseries…

station VAL de Coldep
La station VAL de Coldep permet de traiter les effluents.
© Coldep

Traiter les effluents en limitant la consommation d’énergie et en réutilisant les eaux usées grâce à une technologie brevetée : telle est l’innovation qui a permis à Coldep de mobiliser 1 million d’euros à l’occasion d’une récente…

La start-up israélienne ViAqua Therapeutics a levé 8,23 M$ (7,6 M€) pour développer ses solutions de gestion sanitaire des infections virales en aquaculture. Fondée en 2014, ViAqua utilise des particules d’acide…