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La France doit prouver qu’il existe des « risques réels » pour interdire certains compléments alimentaires a tranché, le 5 février, la Cour européenne de…
Deux épidémies de la peste du poulet touchent la planète simultanément, en Asie et aux Etats-Unis. Si d'aucuns espèrent en tirer quelques bénéfices économiques…
Les marchés et halles d’Ile-de-France récoltent les fruits de la loi réglant leur gestion depuis une dizaine d’années, mais la Cour des Comptes souhaite, dans…
Aucun accord n'est intervenu sur la fixation du prix du lait, lors de la table ronde organisée le 10 février sous l'égide du ministre de l'Agriculture, Hervé…
Des traitements enzymatiques à basses températures, propres et économes en énergie, ont été mis au point dans le cadre d'un programme de recherche européen.