Bière

Près de 230 entreprises auraient fermé temporairement leurs portes en Russie en réponse à la guerre en Ukraine. Parmi celles-ci, plusieurs géants de la restauration rapide, mais également le brasseur Heineken. Distributeurs et industriels…

Un arrêté, paru le 25 janvier au Journal officiel, crée une CVO (contribution volontaire obligatoire) pour financer les actions conduites par Interhoublon, interprofession reconnue officiellement en février 2020. Cela…

La filière du houblon va bénéficier de 400 000 euros à 450 000 euros du plan de relance, et attend la validation d’une contribution volontaire obligatoire (CVO).

La filière du houblon est en pleine effervescence.…

Magali Filhue nommée déléguée générale de Brasseurs de France

Le syndicat Brasseurs de France a annoncé le 21 septembre la nomination de Magali Filhue comme déléguée générale. Elle doit succéder le 21 octobre à Maxime Costilhes, désormais à l’interprofession Intercéréales au poste…

L’idée selon laquelle la consommation d’alcool à faible dose aurait des conséquences positives sur la santé est erronée, a tranché l’Inserm dans les conclusions d’une récente expertise collective. « Toute consommation d’alcool est…

Le syndicat Brasseurs de France demande une rallonge de 15 M€ d’aides pour compenser des pertes de débouchés liées à la Covid-19, a-t-il indiqué le 29 avril. « Plus de 30 millions de litres de bière,…

Sur les douze derniers mois, « les distributeurs en France ont perdu 2,5 milliards d’euros de ventes potentielles […] en raison des quantités présentes dans les points de vente, insuffisantes pour répondre à la frénésie d…

La coopérative Arterris lance, en partenariat avec la Malterie occitane, une bière issue d’un approvisionnement local, a-t-elle annoncé le 2 septembre. Trois références composent la gamme baptisée Espigal (de l’occitan « …

Un partenariat pour « la création d’une filière brassicole » en Auvergne-Rhône-Alpes a été signé le 3 octobre entre la chambre régionale d’agriculture, l’association de brasseurs indépendants Biera et la région, a indiqué…

L’obtenteur Secobra Recherches a annoncé le 11 juin remettre sur le marché une variété ancienne d’orge de brasserie, correspondant à une nouvelle tendance sur le marché de la bière. « Aurore est la première orge de printemps…