Bio

Le collectif Nourrir dévoile sa vision : « l’agroécologie paysanne »

Le document pourra sembler utopique aux plus conservateurs du secteur, mais il marque un tournant. Pour la première fois, une cinquantaine d’associations de protection de l’environnement ou de défense des consommateurs ainsi que la…

Affichage environnemental: l'Ademe consulte et s'explique
La même semaine, l'Ademe a lancé une consultation sur les modalités de l’affichage environnemental et précisé la suite du calendrier. Ce faisant, elle a rappelé que l'Ecoscore et le Planet Score ne répondaient pas aux objectifs fixés.
Paysans de nature: au-delà de la biodiversité, un modèle de développement

Paysans de Nature ne veut pas être réduit à des pratiques favorables à la biodiversité. La dimension d’installation et de dialogue avec les consommateurs, est au cœur de leur charte d'engagement.

Lait bio : Danone envisage de vendre deux marques américaines de produits laitiers bio

Le géant agroalimentaire Danone a annoncé le 26 janvier envisager la vente de deux marques américaines de produits laitiers biologiques, Horizon Organic et Wallaby, dans le cadre de sa stratégie visant à se délester d’…

Bio : « La restauration collective devrait être le premier soutien des filières »
Bio : « La restauration collective devrait être le premier soutien des filières »
© D.R.
Passer commande vire au casse-tête pour les acheteurs de la restauration collective. D’un côté, l’inflation contraint les budgets. De l’autre, la loi Egalim les enjoint à atteindre 20 % de produits bio dans les assiettes. La…
Bio : l’Occitanie mobilise 12 M€ pour prolonger l’aide au maintien en 2023

À l’instar des Pays de la Loire, de la Bretagne ou de la Nouvelle-Aquitaine, la région Occitanie annonce qu’elle va prolonger d’un an l’aide au maintien en agriculture biologique. Une enveloppe de 12 millions d’euros (M€) y…

Vin : Olivier Goué nommé directeur de l’interprofession Sudvinbio et du salon Millésime Bio
Vin : Olivier Goué nommé directeur de l’interprofession Sudvinbio et du salon Millésime Bio

Olivier Goué a pris la direction de l’interprofession Sudvinbio et du salon Millésime Bio, selon un communiqué commun. Il succède à Thierry Duchenne, qui partira en retraite après 22 ans à la tête de l’association. Arrivé dans les…

Lait bio: « Les difficultés pourraient durer deux ou trois ans »
Lait bio: « Les difficultés pourraient durer deux ou trois ans »
Dans un marché du lait bio« difficile », avec baisse de la consommation et poursuite des conversions, Lactalis invite les producteurs à maîtriser leur production. Le groupe veut travailler sur des contrats permettant de…
Crise du bio : de grands opérateurs encouragent les déconversions
Porc, lait, œuf ou volaille de chair : dans les filières biologiques en difficulté, de grands opérateurs encouragent les producteurs à se déconvertir pour réduire les volumes et redresser les marchés. Des incitations allant de simples…
Bio : les conversions au point mort à la Cavac
Face à la baisse de consommation de produits bio, la coopérative vendéenne a entamé un processus de déconversion en production porcine. La situation semble moins délicate concernant la collecte céréalière.