Bovins viande
Première coupe de foin amputée de « 45 à 75 % », animaux à la ration hivernale depuis juin, pénurie de fourrages : lors d’une conférence de presse le 6 septembre, la vice-présidente de Chambres d’…
Dans le secteur de la sélection bovine (lait et viande), l’allemand Masterrind a annoncé, le 9 août, la fusion de ses activités d’export avec Evolution international, société d’exportation détenue par six sélectionneurs…
Les abattages de bovins, porcins et ovins bio ont progressé de 10 % en 2021, à 65 637 tonnes équivalent carcasse (téc), avec une reprise de la restauration hors domicile (RHD) après la crise sanitaire. Une croissance « …
Remis au gouvernement en 2017, à la fin des États généraux de l’alimentation, les plans de filière fixaient un horizon de montée en gamme à fin 2022. Quelques mois avant l’échéance, qu’en est-il ? Notre enquête montre des résultats…
Gaëlle Dupas a été « nommée officiellement le 1er juillet à la direction du Pôle animal de La Coopération agricole » (LCA), indique l’organisation dans un communiqué le même jour. Âgée de 45 ans, Gaëlle…
Annoncé fin 2020 comme la fusion de trois entités (le français Innoval, l’allemand Masterrind et le scandinave Viking Genetics), le projet de première coopérative européenne de génétique bovine (baptisé Arcowin) « n’a pas…