Céréales : baisse des prix en 2025, prédit la Banque mondiale
Les bilans mondiaux en céréales s’alourdissent selon la Banque mondiale mais aussi le département états-unien de l’agriculture (USDA). Attention néanmoins aux tensions internationales, qui peuvent changer la donne.
La Banque mondiale table sur une baisse des cours internationaux des céréales en 2025, d’après un rapport publié le 29 avril. Plus en détail, l’institution prévoit un effritement annuel de son indice de prix des grains de 11 % en moyenne. Le reflux serait essentiellement porté par le riz, en raison de la progression de la production planétaire, et particulièrement de l’Inde lors de la présente campagne 2024-2025.
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