Elevages

L’assemblée générale de la Fédération des éleveurs de chèvres (Fnec) s’est tenue les 4 et 5 avril à Mâcon. Jacky Salingardes, son président, revient sur les grands enjeux auxquels doit faire face la filière: la gestion des volumes et…

Les cours de l’œuf de consommation français retrouvent peu ou prou leur niveau d’il y a un an, après avoir presque doublé cet hiver suite aux contaminations d’œufs par du fipronil en Belgique et en Europe du Nord qui avaient…

À la suite de l’affaire Lactalis, les sénateurs ont souhaité comprendre pourquoi les procédures de rappel et de retrait ont connu les difficultés constatées. Ils précisent leurs conclusions au travers de 17 propositions concrètes. De son…

Selon une enquête diligentée par Coop de France Métiers du lait, 58 % des éleveurs laitiers coopérateurs interrogés ont confiance dans leur laiterie. Dans le détail, 15 % ont très confiance, 43 % plutôt confiance. À l’…

En France, le tribunal administratif de Rennes a condamné le 12 avril le volailler Doux à payer 82 millions d’euros pour avoir reçu indûment des restitutions à l’exportation de l’Union européenne (1). Le…

Dans l’attente d’une carte définitive et validée des zones défavorisées simples (ZDS) par la Commission européenne, un comité d’accompagnement des communes sortant de ce dispositif s’est tenu le 6 avril dernier.

Lors d’une réunion entre Phil Hogan et les acteurs de la filière laitière du 12 avril, le commissaire européen a écarté la propositions des laiteries coopératives françaises d'écouler vers la nutrition animale les stocks de poudre de…

Agreste a signalé le 30 mars une hausse des abattages de bovins en février sur un an. « En février 2018, les abattages totaux de bovins femelles et de veaux de boucherie progressent en têtes et en poids alors que ceux des…

Le solde du commerce extérieur en viande porcine est redevenu déficitaire en janvier, a indiqué le 30 mars Agreste. « En janvier 2018, les exportations françaises de viande porcine sont en hausse de 9,8 % en…

Le fromager Bel a dévoilé, le 3 avril dans un communiqué, sa nouvelle charte mondiale en faveur d’une production laitière plus « responsable ». En partenariat avec WWF France, cette charte sera applicable aux quelque 2 …