Elevages

Antibiotiques : Bruxelles lance un nouveau plan de lutte contre les résistances

La Commission européenne a adopté le 29 juin un nouveau plan d’action pour lutter contre la résistance aux antimicrobiens, après celui lancé en 2011. Ce plan, basé sur le principe « Une seule santé » qui vise à…

Lait de chèvre : la filière cherche à regagner la confiance des jeunes
Dans un contexte de baisse de production, notamment faute de renouvellement suffisant des générations, les entreprises de la filière lait de chèvre cherchent à regagner la confiance des jeunes agriculteurs, après une très grave crise en…
Lapin : mal en point, la filière planifie sa transformation à horizon 2025

L’interprofession du lapin (Clipp) a présenté, lors de son assemblée générale, un « pacte d’avenir à l’horizon 2025 », une série d’engagements à transformer la filière dans les domaines du bien-être animal, de la…

Une collecte mondiale prévue en hausse pour 2017
La collecte mondiale de lait ne devrait pas diminuer en 2017. Dans un marché mondial clivé entre le beurre, bien valorisé, et la protéine en excès de stock, il n’est pas sûr que le producteur français y trouve son intérêt. L’Institut de l’…
Enquête avicole Grand Ouest : résultats « corrects » en 2016 mais de « fortes disparités »

Les résultats de l’enquête avicole Grand Ouest pour l’année 2016, qui nous ont été communiqués le 19 juin, sont « corrects, avec une marge brute annuelle qui progresse dans la majorité des productions », mais ils sont…

Les filières de qualité, un relais de croissance incontournable pour la charcuterie
Face à une évolution du marché de la charcuterie-salaisonnerie, la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes (Fict) constate que les relais de croissance se localisent principalement dans les…
La grande distribution affiche son soutien aux éleveurs, excepté Leclerc
Le 16 juin, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) avait orchestré une réunion avec la distribution pour demander « que, conformément à la loi Sapin 2, toutes les enseignes intègrent un prix du lait de référence…
2017, une année politique sur les marchés mondiaux de viande bovine
Le début de l’année 2017 a été marqué par de nombreuses surprises politiques qui vont rebattre les cartes sur les marchés mondiaux de la viande bovine. La France profitera peut-être de ces retournements dans ses marchés exports.
Ferme des 1 000 vaches : le rapporteur public donne raison à l’exploitant

Le rapporteur public de la cour administrative d’Amiens a donné raison le 20 juin à l’exploitant de la ferme des 1 000 vaches, en se prononçant en faveur d’une annulation des arrêtés préfectoraux le mettant en demeure de revenir à…

Alimentation animale : face à des volumes baissiers, Avril mise sur la valeur ajoutée

Prenant acte d’une contraction en volume du marché français de l’alimentation animale mais de l’apparition de nouvelles demandes (bien-être, environnement, antibiotiques…), le groupe Avril mise sur la valeur ajoutée, au travers de sa…