Elevages

La filière veau s’interroge sur une évolution des systèmes d’élevage en lien avec une demande de plus en plus pressante du consommateur – et donc de la distribution – au sujet du respect du bien-être animal. Un thème porté par le 6e Veal…

Les abattages de porcs charcutiers se replient de 3,2 % en têtes et de 3,9 % en tonnes équivalent carcasse (tèc) depuis le début de l’année (cumul de mars à janvier), constate le ministère de l’Agriculture dans une note de…

Du fait d’une « préoccupation santé » grandissante en Chine, l’Institut de l’élevage (Idele) alerte sur une réflexion à mener concernant « l’exportation de viande de bouvillons » élevés à l’herbe, dans les années à…

« Pour les mois à venir, la prévision de l’Ifip (Institut du porc) donne une hausse moyenne du prix du porc en France de 6 % en 2017 sur 2016 », affirme l’institut technique de l’élevage porcin dans sa dernière analyse de…

« Au-delà de l’impérieuse nécessité de mettre fin aux pratiques commerciales déloyales […], la Fict (industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes) demande à Messieurs Leclerc, Naouri, Papin, Plassat et à l’…

La viande bio a toujours le vent en poupe, selon un sondage Ifop, rendu public le 20 avril. Pour les acteurs, c’est l’engagement de chacun qui est à l’origine de cette réussite.
Les coopératives laitières cherchent une plus grande valorisation de leurs produits par la segmentation et des démarches qualités. C’est ce qui est ressorti lors de l’AG de la FNCL qui s’est réunie le 13 avril.

Le plan EcoAntibio 2 a été lancé le 19 avril par Stéphane le Foll. Il couvre la période 2017 à 2021 et s’inscrit dans le cadre du premier plan EcoAntibio 2012-2015 sous l’approche « One heath, une seule santé ».…

La dernière réunion pour définir le zonage de l’indemnité compensatoire de handicap naturel (ICHN) a eu lieu le 12 avril, avant le changement de gouvernement. Pour autant, le zonage n’a pas été validé, faute d’un consensus.

Un projet européen pour mieux connaître les maladies animales, mieux les contrôler et prévenir leurs effets dévastateurs vient de démarrer, a annoncé le 7 avril l’Inra, coordonnateur du projet. Baptisé « VetBioNet…