Elevages

« En avril, la production cumulée d’herbe est très supérieure à la production cumulée de référence (1982 – 2009) », observait Agreste dans une note de conjoncture du 26 avril. Ainsi au 20 avril, la production cumulée…

La restructuration du groupe Financière Turenne Lafayette (FTL), qui a frôlé la disparition en 2016 après la découverte du trucage de ses comptes, se concrétise avec une offre du breton Cooperl pour son pôle charcuterie. L’offre du…

Du fait d’une « préoccupation santé » grandissante en Chine, l’Institut de l’élevage (Idele) alerte sur une réflexion à mener concernant « l’exportation de viande de bouvillons » élevés à l’herbe, dans les années à…

« Pour les mois à venir, la prévision de l’Ifip (Institut du porc) donne une hausse moyenne du prix du porc en France de 6 % en 2017 sur 2016 », affirme l’institut technique de l’élevage porcin dans sa dernière analyse de…

« Au-delà de l’impérieuse nécessité de mettre fin aux pratiques commerciales déloyales […], la Fict (industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes) demande à Messieurs Leclerc, Naouri, Papin, Plassat et à l’…

La viande bio a toujours le vent en poupe, selon un sondage Ifop, rendu public le 20 avril. Pour les acteurs, c’est l’engagement de chacun qui est à l’origine de cette réussite.
Les coopératives laitières cherchent une plus grande valorisation de leurs produits par la segmentation et des démarches qualités. C’est ce qui est ressorti lors de l’AG de la FNCL qui s’est réunie le 13 avril.

Le plan EcoAntibio 2 a été lancé le 19 avril par Stéphane le Foll. Il couvre la période 2017 à 2021 et s’inscrit dans le cadre du premier plan EcoAntibio 2012-2015 sous l’approche « One heath, une seule santé ».…

S’appuyant sur des vidéos « difficilement soutenables » de transport et d’abattage au Liban de bovins élevés en France, des associations de défense des animaux, L214 en tête, demandent aux candidats à la présidentielle de s’…

« Les épisodes de grippe aviaire qui ont touché le canard à gaver en 2016 ont pour conséquence une progression des importations de 25 % de viandes de canard », lit-on dans une note de conjoncture du service de…