Elevages

Prix moyens des viandes dans l'Union européenne

En l'absence de majorité claire pour demander à Bruxelles de revoir à la hausse les quotas de production laitière pour leur dernière année d'application, le Conseil a clos ses discussions sur le sujet. Une poignée d'Etats membres (Autriche…
La période de ramassage d'escargots de Bourgogne sauvages s'est achevée fin juin en Europe de l'Est et sur le pourtour méditerranéen. Les industriels de l'escargot, qui dépendent presque exclusivement de cette filière d'…
La commission des Affaires européennes regrette que la proposition de réglementation de Bruxelles n'interdise pas l'importation de matériel reproductif d'animaux clonés.
Le principal partenaire du volailler, Nutréa, a cessé les mises en place de poussins destinés à la filière grand export, depuis le 28 juin, faute de garantie de paiement suffisante. L'entreprise devrait cesser ces abattages en août, sans…
Alors que la France est en pénurie de lait de chèvre depuis une crise de surproduction en 2010, la filière lait de chèvre veut rebondir, et espère que le prix du lait, actuellement élevé, incitera les éleveurs à produire.
La consommation française de dindes, évaluée par bilan, s'est redressée de 2,6% sur le premier trimestre, selon le service de statistiques du ministère de l'Agriculture (Agreste). En réaction, les mises en place de dindonneaux ont augmenté…
La filiale de groupe Les Mousquetaires, SVA Jean Rozé, étudie la reprise de l'abattoir de porcs de Gad SAS situé à Josselin. Elle se positionnera définitivement fin juillet.
Les analyses de la Commission européenne montrent que les marges des producteurs laitiers sont de plus en plus volatiles d'une année sur l'autre mais également d'un trimestre à l'autre. Les coûts de production ont grimpé de 20% entre 2007…
Patrick Pageard, directeur de Nutriciab, holding financière de la coopérative Ciab basée en Vendée, est devenu, le 25 juin, le nouveau président de l'interprofession de la dinde, le Cidef. Il veut œuvrer pour l'amélioration de la…