Elevages
Les cours des bovins en semaine 11 n'étaient pas disponibles à l'heure où nous bouclions
L'Ifip-Institut du porc prévoit que le prix du porc reste « relativement déprimé » durant toute l'année 2015 et n'attend pas d'embellie avant l'été 2016. Les éléments de marché ne laissent pas présager de sortie de crise rapide…
Dans une lettre adressée aux adhérents des deux organisations de producteurs qui ont porté plainte contre lui, le groupe Lactalis revendique un traitement inégal entre toutes ses OP fournisseurs.
a restauration hors domicile est la principale porte d'entrée des importations de poulet en France, a souligné 'Association de promotion de la volaille française (APVF), le 10 mars. Selon les professionnels, 87% de la iande de poulet…
Les ministres de l'Agriculture des Vingt-huit doivent s'entretenir le 16 mars de la fin des quotas laitiers qui vont être abolis le 1er avril. Mais aucune mesure complémentaire de régulation ne sera mise en place à court terme : ni la…
L'aide au stockage privé dans le secteur du porc mise en œuvre le 9 mars doit être complétée par d'autres mesures, telles que l'utilisation alternative des sous-produits ou encore l'accès à des marchés extérieurs autres que la Russie,…
Les ventes de foie gras repartent à la hausse en 2014. Les volumes de foie gras progressent de 3% en 2014 et les exportations de 6% en cru et 4% en transformé. L'Asie et la Belgique ont particulièrement soutenu la demande à l'international.
Développement des exploitations sociétaires au détriment des exploitations individuelles, concentration des exploitations, accroissement des quotas, une étude de FranceAgrimer, présentée le 24 février, chiffre les évolutions de la…