Elevages
L'organisation de la génétique de l'élevage français va subir une évolution stratégique d'ici un an avec l'arrivée d'un nouveau règlement européen. Les associations de races bovines (herd-book), ovines (flock-book), caprines, équines (stud…
Le secteur européen de la viande bovine affecté par l'embargo imposé par la Russie sur les produits agroalimentaires de l'UE demande à Bruxelles de trouver de nouveaux débouchés. Si les marges des producteurs spécialisés dans l'…
Contrats, coopérative, Pac, organisation de producteurs…, la Fédération nationale des producteurs laitiers (FNPL) a écrit son Livre blanc, rendu public le 14 avril. Les relations entre coopératives et éleveurs sont pointées du doigt.
Les organisations de producteurs sont « un outil de la contractualisation » que la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) veut « rendre plus performant », selon son président Thierry Roquefeuil. Pour autant, les éleveurs se…
La commission bio d'Interbev a souhaité chiffrer la consommation de viande bio en France avec l'aide de l'Ifop du fait d'un manque de données. Globalement, les consommateurs savent pourquoi ils payent plus cher leur viande et acceptent…
Le groupement de producteurs de porcs de Terrena a lancé un travail en commun avec l'association de protection des animaux CIWF. Son président nous explique la stratégie du groupement, qui souhaite vendre 50% de sa production sous la…
La production de farines d'insectes pour l'alimentation animale commence à devenir compétitive. Mais l'UE interdit pour le moment leur utilisation pour nourrir les animaux d'élevage. Les producteurs viennent de se fédérer au niveau…
Le renouveau du contrat type entre éleveurs de veau de boucherie et intégrateurs, défini en 1988 dans le code rural, est à la source de tensions fortes au sein de l'interprofession. Pourtant, les membres de la filière sont d'accord sur un…
Ces deux dernières semaines, les cours au marché du porc breton (MPB) de Plérin n'ont pas suffisamment collé au marché allemand, estiment les producteurs de la FNP, qui dénoncent le « manque de courage généralisé » dans la…