Elevages

Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

Dans l'Ouest, la coopérative normande Cap50 va rejoindre le groupement porcin de la coopérative mayennaise Cam, qui doit lui-même rejoindre Terrena le 1er janvier 2016. Ces deux opérations permettraient de former à terme un groupement de…
Aux Sables-d'Olonne, un millier de personnes ont participé à une manifestation organisée par un collectif d'associations environnementales locales et la Confédération paysanne contre la construction d'une maternité porcine collective de…
Trop peu de dispositions pour s'attaquer à la résistance aux antibiotiques. C'est le constat que fait l'eurodéputée Marit Paulsen dans son projet d'avis sur la proposition de la Commission européenne de nouvelle réglementation sur les…
La production de porcs noirs de Bigorre est passée de 1 500 à 8 000 porcs entre 2001 et 2014. Cette production de niche se développe, grâce à l'engouement créé par le Porc ibérique autour du jambon cru de porc noir. En attendant une…
Les quotas laitiers ont été enterrés le 31 mars. Bien que prévue depuis longtemps, cette décision plonge les producteurs de lait français dans la circonspection. Entre le désir de produire plus et la crainte de produire trop, les syndicats…
L'esprit coopératif s'est perdu peu à peu tout au long de la période des quotas laitiers instaurés en 1984. Les éleveurs se sont désinvestis des décisions prises au sein de leurs coopératives. Un constat que fait aussi bien le syndicat…
Si la Commission européenne se montre optimiste alors que vient de prendre fin le système des quotas laitiers, les producteurs sont inquiets du manque d'outils de gestion des crises.

Prix moyens des viandes dans l'Union européenne

L'Organisation des Nations unies pour l'Agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) ont lancé une campagne mondiale de maîtrise et d'éradication de la peste des petits ruminants d'ici 2030. Cette maladie touche…