Elevages

Les États membres ont donné leur accord à la révision de la législation sur les nouveaux aliments. À la demande des eurodéputés, une clause prévoyant un étiquetage transitoire des produits issus d'animaux clonés a été introduite dans le…
Les outils de gestion de crise actuellement en place dans l'UE ne sont pas suffisants pour répondre aux défis auxquels le secteur laitier européen est confronté (en premier lieu la volatilité des cours) surtout depuis l'abandon des quotas…
Deux enseignes de grande distribution, E.Leclerc et Mousquetaires, se sont engagées à soutenir le cours du porc par l'intermédiaire de leurs outils industriels. Le 11 juin, leurs acheteurs ont appliqué des hausses de 5 centimes sur le…
La distribution s'intéresse de plus en plus près aux filières d'élevage françaises en difficulté. Elle a répondu présent auprès de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) lors d'une réunion le 10 juin. Aux industriels de…
L'Inde s'impose comme le premier exportateur de viande bovine au niveau mondial en 2014, avec seulement 12% de son cheptel abattu. Pourtant, tout n'est pas si simple dans la filière viande bovine indienne. Petit tour d'horizon à la suite d…
En dix ans, la Pologne est devenue le premier producteur avicole européen, devant la France. Coûts de production favorables et consommation locale en hausse ont concouru à ce succès.

Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

Le Conseil et le Parlement européen ont trouvé un accord sur une révision de la législation de l'UE sur la santé animale qui met l'accent sur la prévention.
Face au développement des résistances aux antibiotiques chez les bactéries, les médecines humaine et vété-rinaire se tournent vers une technique longtemps délaissée en Europe et aux Etats-Unis: la phagothérapie, ou l'utilisation de virus…
Dans un contexte de crise aiguë chez les producteurs, le président de la Fédération nationale porcine (FNP), Paul Auffray appelle au développement d'outils de sécurisation des revenus, comme la contractualisation ou la couverture sur les…