Elevages

Un marché mondial porteur, mais des prix toujours aussi bas, en France, dans la filière bovine, le contexte a de quoi « frustrer » les éleveurs, selon la Fédération nationale bovine (FNB). Face à leurs difficultés, le ministre de l'…
Au-delà des visites d'élevage, c'est autour d'une table ronde composée de porteurs de projet et/ou de coaches sportifs que s'est axé le congrès de la Fédération nationale ovine, les 29 et 30 avril dernier, en Alsace. Le but : expliquer…

Prix moyens des viandes dans l'Union européenne

Interrogé à la veille du congrès de la Fédération nationale ovine (FNO), les 29 et 30 avril en Alsace, son président, Serge Préveraud, porte un regard résolument positif sur la filière.
Un trafic de viande de cheval impropre à la consommation humaine a été démantelé par Eurojust, unité de coopération judiciaire de l'Union européenne, au sein de sept pays de l'UE. Les animaux étaient abattus en France, probablement du côté…
Faible rémunération, lourds investissements, l'élevage allaitant a de quoi se préoccuper de son avenir. Une étude, publiée dans Analyse et Perspectives (n°1501) du réseau des chambres d'agriculture, affiche cependant quelques aspects…
La Commission européenne a présenté en septembre 2014 (1) deux propositions législatives visant à moderniser la législation sur les médicaments vétérinaires et à restreindre l'usage des aliments médicamenteux. Les deux textes sont…

Prix moyens des viandes dans l'Union européenne

Etats-Unis, Nouvelle-Zélande et Canada, trois modèles de politique laitière, très contrastés, ont été présentés lors du colloque Grand Angle Lait, le 14 avril. Daniel-Mercier Gouin, professeur de politiques agricoles à l'Université Laval…
À l'occasion de leur assemblée générale commune, les interprofessions des volailles de chair se sont montrées optimistes au sujet de leur avenir, malgré les difficultés. Même si les importations de poulet continuent d'augmenter en 2014 (+1…