Elevages

MPB : des cours du porc à nouveaux déconnectés de ceux des matières premières

«Les cours du porc en France et en Union européenne se déconnectent à nouveau des prix des matières premières avec les baisses de cours enregistrées tout au long de mai », note le site Internet du Marché du porc breton (MPB), le 26 mai…

La FICT et le CNCT lancent la marque « Savoir-faire charcutier français »
La Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes (Fict) et la Confédération nationale des charcutiers traiteurs (CNCT) ont inauguré, le 26 mai, une nouvelle marque « Savoir-faire charcutier…
Vote parlementaire reporté sur le projet de Bruxelles sur la contractualisation laitière
Initialement prévu le 25 mai, le vote de la commission de l’agriculture du Parlement européen sur les propositions de la Commission de Bruxelles concernant les relations contractuelles dans le secteur laitier a été reporté à la fin juin en…
Coût de production : un raisonnement identique pour toutes les productions

«Dans les systèmes bovins viande, savoir ce que l'éleveur produit pour y mettre en face des charges, voilà ce qu'est un coût de production », fait observer Yves Madeline, chef
du département « Actions Régionales » de l'…

Le Copa-Cogeca espère une stimulation de la production ovine européenne
Selon le Copa et le Cogeca, il est urgent de prendre des mesures destinées à encourager la production et la consommation de viande ovine qui sont en perte de vitesse dans l’UE. « Sans actions, l’exode rural s’intensifiera », avertissent…
Coûts de production en élevage allaitant, une première publication
L’Institut de l’élevage a publié, le 20 mai, les résultats économiques 2009 des exploitations bovins viande des Réseaux d’élevage. Pour la première fois, les coûts de production de chaque système ont été calculés, selon la méthode de l’…
Élevage bovin : l’affiche « Gros menteur » de FNE considérée comme dénigrante par le JRP

Le Jury de déontologie publicitaire (JRP) a « donné gain de cause », le 17 mai, à l’interprofession bovine (Interbev) « considérant l’accroche de la publicité de France Nature environnement (FNE) dénigrante pour l’interprofession…

Bruxelles lance quelques pistes pour l’avenir du secteur porcin
Tirant les conclusions du groupe consultatif élargi sur le porc qui s’est réuni à quatre reprises depuis le début de l’année pour débattre de l’avenir du secteur, le commissaire à l’agriculture, Dacan Ciolos, s’est dit convaincu, lors du…
Ligne à très haute tension: les éleveurs finalement déboutés en justice 3 ans plus tard

Les éleveurs corréziens, qui avaient obtenu gain de cause en justice en 2008 face au gestionnaire du réseau français d’électricité RTE, ont été débouté en cassation, le 18 mai. Ils arguaient de baisses de productivité de leurs animaux…

Porc : l’affichage de l’origine sur le jambon cuit est en baisse, selon le SNIV-SNCP

La seconde enquête mensuelle, organisée par le Syndicat des industriels de la viande (SNIV-SNCP), pour suivre l’application de l’accord interprofessionnel du 15 décembre 2010 sur l’étiquetage de l’origine des viandes de porc « confirme…