Elevages
Un documentaire britannique, Pig Business, montrant les excès de la production industrielle porcine dans l’UE a été diffusé le 10 février au Parlement européen, à l’initiative de plusieurs parlementaires dont le Français…
Le syndicat des industriels de la viande et du commerce du porc a annoncé le 11 février qu'il allait mettre en place un tableau de bord de la mise en place en grande distribution du logo VPF, Viande porcine française. L'…
Un groupe d'éleveurs livreurs de lait à Lactalis vient de mettre sur pied l'Association des producteurs de lait bretons Lactalis dont ils ont présenté les statuts, le 14 février en Ille-et-Vilaine. Y figure parmi les…
Environ 50 % des antibiotiques prescrits dans l’UE le sont pour les animaux d’élevage, ce qui nécessite « une approche bien coordonnée » du problème, selon la commission de l’agriculture du Parlement européen, qui a adopté le 7 février une…
« L’opération de stockage privé a à peine débuté que déjà des inquiétudes pointent à l’horizon », relève le bulletin hebdomadaire du 4 février de la Fédération des industriels et des commerçants de la viande (FNICGV…
Les statistiques agricoles gouvernementales observent une chute de 11% des mises en place de poulettes de ponte en novembre 2010, « après un repli de même proportion au mois d’octobre ». Selon Agreste, cette baisse…
Le consommateur britannique pourra bientôt vérifier que l’animal dont il a acheté la viande, a été abattu comme il se doit, selon un article du Monde du 6-7 février. Les chaînes de supermarché Sainsbury’s, Marks &…
Avec une hausse de 20% des coûts de production du canard gras du fait de la flambée des céréales, les magrets, cuisses, foies gras crus et transformés devraient subir une hausse de 12% du prix à la consommation. Dans un…
Par rapport à décembre 2009, décembre 2010 voit une augmentation de 6,8% des abattages de bovins, de 1,5% des abattages d’ovins, de 4,5% des abattages de porcs et de 7,7% des abattages de volailles, selon Agreste. En bovins…
Grâce à l’aide au stockage privé, une certaine stabilisation des cours a été constatée sur le marché de l’UE, a souligné le 7 février un haut fonctionnaire de la Commission européenne devant la commission de l’agriculture du Parlement…