Elevages
C’est autour de deux axes que repose le dispositif de soutien à l’engraissement des bovins, annoncé par Coop de France Bétail et Viande. Le 17 novembre, lors de son assemblée générale, Coop de France a donc rendu public ce…
Selon un sondage Ifop, 92% des Français jugent le mouvement de blocage des abattoirs Bigard du 7 au 12 novembre par des éleveurs de viande bovine « justifié ». Ce soutien transcende les clivages politiques, puisque…
Le commerce du foie gras se porte bien : production stable depuis deux ans, expansion du marché à l’année entière, développement des ventes pour 2011… La France en reste toujours le premier producteur mondial.
L’accord entre la FNSEA, syndicat majoritaire, et le groupe Bigard pour une hausse de 0,05€/kg carcasse, au lieu des 0,6€/kg réclamés, ne satisfait pas les éleveurs, selon les syndicats minoritaires.
La Commission européenne a décidé d’autoriser les Etats membres à recourir, à partir de 2011, à la vaccination préventive pour lutter contre la fièvre catarrhale (maladie de la langue bleue). Il est, selon elle, nécessaire de laisser une…
Jean-Luc Cade, président de la section nutrition animale de Coop de France, Guy Hellegouarc’h, président de la section aviculture, Guy Meriau, président de la section bétail et viande et Philippe Pinta, président d’Orama ont…
Au travers de sa lettre d’actualité du 12 novembre, le Syndicat national des industriels de la viande (Sniv) permet à Jean-Paul Bigard de s’exprimer sur les blocages des 9 abattoirs de son groupe. « Les affrontements que…
La Confédération française de l’aviculture (CFA) réagit dans un communiqué aux propos de Michel-Edouard Leclerc dans le journal Le Monde, qui se pose en défenseur des consommateurs et de leur pouvoir d’achat et…
Vincent Chatellier, économiste et ingénieur de recherche à l’Inra, est revenu lors de l’assemblé générale de Coop de France pôle animal le 15 novembre, sur la volatilité des cours en agriculture. Marchés agricoles connectés aux marchés…
La totalité des abattoirs du groupe Bigard ont été débloqués le 12 novembre par les éleveurs de viande bovine, comme prévu dans l’accord sur les prix entre la FNSEA, la Fédération nationale bovine et le groupe Bigard. Dès le…