Elevages

Malgré les très lourds investissements entraînés par le passage à des cages plus confortables pour les poules pondeuses – le chiffre de 50 millions d’euros, uniquement pour la France, est avancé par les professionnels – la présidence…

Dix-neuf Etats membres ont plaidé, lors du Conseil agricole le 29 septembre à Bruxelles, pour une approche harmonisée européenne afin d’éradiquer l’épizootie de fièvre catarrhale, basée sur des programmes de vaccination à grande échelle et…
En dépit des pressions des fabricants d’aliments à base de soja, la dénomination “lait de soja” n’est pas près d’être reconnue dans l’Union européenne au même titre que le lait provenant de matières grasses animales. C’est ce qui ressort d…
Le jambon de Bayonne fête sa 10 d'année d'obtention du label européen IGP Jambon de Bayonne (7 octobre 1998). Le consortium en profite pour faire un point sur les apports bénéfiques en termes de développement économique et rural…

Dans une lettre ouverte aux transformateurs datée du 24 septembre, la Confédération paysanne souligne que les producteurs ont « la volonté de réactivité du prix par rapport à l’évolution de leurs charges qui entrent dans leur prix de…

Entremont Alliance a rendu public le mode de calcul du prix du lait qui lui semble correspondre « aux conditions de marché européen et internationaux ». Comme le précédent système interprofessionnel remis en cause au printemps dernier…

Les services des douanes européennes, en particulier françaises, sont favorables à un reclassement tarifaire de la viande de volaille huilée. Un tel changement pourrait conduire à une hausse sensible des importations communautaires sur…
Une rencontre du ministre de l’Agriculture, Michel Barnier, avec les banques et la MSA est envisagée pour « donner du souffle aux trésoreries des éleveurs ». C’est ce qu’a annoncé Jean-Michel Lemétayer, président de la FNSEA à la tête d’…
La filière porcine française n’est pas encore complètement dépassée par ses concurrents, mais elle voit sa compétitivité sur le marché international chuter. Pour relancer la filière, l’Institut du porc recommande des investissements (…

Les vaches « sont de retour dans les abattoirs » selon l’Institut de l’élevage qui fait le point sur les marchés bovins dans sa dernière lettre d’information. Alors que jusqu’en juin le nombre de vaches abattues était en forte baisse…