Elevages
Malgré les très lourds investissements entraînés par le passage à des cages plus confortables pour les poules pondeuses – le chiffre de 50 millions d’euros, uniquement pour la France, est avancé par les professionnels – la présidence…
Dans une lettre ouverte aux transformateurs datée du 24 septembre, la Confédération paysanne souligne que les producteurs ont « la volonté de réactivité du prix par rapport à l’évolution de leurs charges qui entrent dans leur prix de…
Entremont Alliance a rendu public le mode de calcul du prix du lait qui lui semble correspondre « aux conditions de marché européen et internationaux ». Comme le précédent système interprofessionnel remis en cause au printemps dernier…
Les vaches « sont de retour dans les abattoirs » selon l’Institut de l’élevage qui fait le point sur les marchés bovins dans sa dernière lettre d’information. Alors que jusqu’en juin le nombre de vaches abattues était en forte baisse…