Elevages

Depuis le début de l’année, les ventes de foie gras ont progressé de 15% sur le marché intérieur français. Les exportations aussi connaissent une forte reprise. L’excédent commercial sur les 6 premiers mois de l’année 2010 atteint 12,4…
Si, avant le 15 novembre, une hausse des prix à la production en élevage n’est pas entérinée par les industriels et la grande distribution, la FNSEA et les JA annoncent un durcissement de leurs actions syndicales.
La Commission européenne a, comme prévu (1), annoncé le 19 octobre, dans un rapport, son intention de proposer la suspension temporaire du clonage animal destiné à la production de denrées alimentaires dans l’UE, ainsi que l’utilisation d’…

Lors d’un débat sur l’avenir de la Charte des bonnes pratiques d’élevage, le 20 octobre, Serge Papin, président-directeur général du groupe U a reconnu que le rayon viande, particulièrement certains morceaux, dégageait « de la marge…

La contractualisation dans la filière laitière doit devenir effective au « 1er janvier 2011 et pas un jour de plus » a déclaré Bruno Le Maire, ministre de l’Agriculture, lors de la remise du grand prix de l’Afja, le 19 octobre. « Ma marge…
Par sa position sur le marché, Bigard, première entreprise de France de transformation des viandes, reste la cible majoritaire des actions de pression des éleveurs sur le maillon abattage/transformation. Ces derniers réclament une hausse…
Selon un communiqué de presse du Sommet de l’élevage datant du 8 octobre, l’édition 2010 a accueilli plus de 75 000 visiteurs dont 2 000 visiteurs internationaux. « Du côté des exposants, l’ambiance est à la satisfaction vu…
Selon un communiqué de presse daté du 8 octobre, la Fédération nationale du cheval (FNC) a alerté le ministre de l’Agriculture de la crise que vivent actuellement les éleveurs de chevaux de trait. Elle a demandé de la part…
Selon le site du ministère de l’Agriculture suisse, la viande bio fait un tabac chez les commerçants suisses qui en écoulent plus que ne leur en livrent les producteurs. Aussi est-il fort probable qu’« en période de crise du…
La fédération départementale des syndicats d’exploitants agricoles de la Vendée (FDSEA 85) a fait part dans un communiqué de presse du 13 octobre du retrait « systématique » des rayons de la grande distribution «…